Pomme de terre 　ポム・ド・テール

「カシス＆チョコべーグル」230円
練り込み巻き込み系

自家製カシス煮を練り込んだ生地でチョコチップを巻き込んだべーグルです。カシスとチョコの相性はバッチリな秋冬べーグルです。

フェルトべーグル。
いろんなとこにいますよ。
ご来店の際は探してみて下さいね。

スタッフのお友達に作ってもらいました。
フェルトポムべーグル。全種類作って欲しいくらです。

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１番上のキッシュは本日の５種のチーズと生ハム、マッシュポテトのキッシュです。
下の２点はクリスマス用に試作したブリーチーズ とプロシュートのキッシュとグリル野菜とチキンのキッシュです。

クリスマスの頃にご予約にてご用意致します。
ご利用お待ちしております。

お休みの日は、雨が降らなければポムと善福寺公園までお散歩をするのが日課です。
往復３時間の散歩です。
イチョウの黄色が輝いてましたよ。

新商品「ココチョコ＆レモンべーグル」240円
巻き込み系
個人的に大好きなココチョコシリーズ。レモンはその中でも最高な組み合わせで仕上がったべーグルだと思ってます。（試食が止まりません〓）
ココナッツもホワイトチョコもレモンもあまり得意な食べ物ではない方が多いと思いますが、是非お試し下さい。

今年も親戚のおばさんにヌーボーを頂いたので、鴨を焼いて貰いました。

奥の瓶はビネガーです。こちらを使ったソースにして貰いました。
クリスマスのテイクアウトに…どうかなぁ〓〓〓

「味噌ナッツべーグル」始まりました。
このお味噌を使ったサンドも試案中です。
お楽しみに。


リニューアルに伴い、新しいスタッフが参加しての営業です。まだまだ不慣れな面もありますが、どうぞご理解ご了承下さいますよう宜しくお願い致します。

横浜中華街にやって来ました。
改装祝御馳走してくれるということできちゃいました！
上海ガニ…などなど「お言葉に甘えまして〜」状態です〓
美味しかったです！
御馳走様でした！

明日から頑張ります！

デリも少しづつ充実してきました。
こちらは「サツマイモ、レンコン、チキン、生ハムのキッシュ」780円で３〜４人前です。
オープン時は焼きたてでのご提供になります。
カット販売は少し大きめのサイズをカットしての販売となります。
キッシュは御予約も承っておりますので、どうぞご利用下さい。

こんな可愛いお客様からお花を頂きました〜〓
改装祝とお誕生日祝で。ありがとうございます。この小さな女の子は赤ちゃんの時からの（もちろんお母さんが連れてるんですけど）常連さんです。今年幼稚園に入園と時のはやさを感じてしまいます。
そんなわけで私もひとつ歳を重ねてしまいました。昨日は天皇御即位20年で祝賀会をされてました。ベルリンの壁の崩壊からも20年。私もこの食べ物業界に入って20年になりそうです。あっという間な感じですが、まだまだ勉強中な私ですがこれからも宜しくお願い致します。