クリスマス限定メニューの「鷄胸肉のクリーム煮」です。
私がこの料理がとても大好きでリクエストして作ってもらいました。
鷄のダシ汁で煮てるのでやわらかく、お肉にダシがしみこんでジュワ〜。
ソースはこのダシ汁と生クリームで仕上げてるのでさっぱりだけどコクがあるんです。
クリスマス限定メニューチキン料理にはこちらと「骨付きモモ肉のバスク風」のセットになります。
白ワインと一緒に…オススメです。
(画像は盛り付け例です。かぼちゃとブロッコリーは付きませんので、ご了承ください)
年末年始のお休みは、
12月28日火曜日〜1月5日水曜日まで。
1月6日木曜日より営業致します。
プレーンべーグル
ポムシナモンべーグル
チーズコショウべーグル
キャラメルチョコべーグル
みそナッツべーグル
チョコ&チョコべーグル
全粒粉べーグル
クランベリー&ブルーベリべーグル
ごまべーグル
かぼちゃ&大納言べーグル
レーズンバナナべーグル
オレンジ&クランベリーべーグル
パイン&ココチョコべーグル
バジル&パルミジャーノべーグル
いちご赤ワイン煮べーグルコショウ風味
キャラメルバナナべーグル
くるみべーグル
マロン&マロンクリーム&フランボワーズクリームチーズケーキべーグル(リッチ)
カシス&オレンジクリームチーズケーキべーグル(リッチ)
チョコ&ラムレーズンガナッシュべーグル(リッチ)
マカデミアナッツ&レモンコーヒークリームチーズケーキべーグル(リッチ)
キャラメル&洋梨クリームチーズケーキべーグル(リッチ)
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