Pomme de terre 　ポム・ド・テール

今週のラスクは「レモンクリームチーズラスク」450円です。
生地はあえてプレーンべーグル生地にしました。アパレイユはレモンクリームチーズ。染み込ませ焼き上げ仕上げにレモンアイシングを絞り仕上げました。夏向きさっぱりラスクです。