Pomme de terre 　ポム・ド・テール

新生姜が出回る時期にシロップ煮にして瓶詰にしてから生地に練り込むポムのジンジャーべーグル。
今年漬けた生姜もいい感じです。
瓶詰にした分がなくなり次第終了ですが、見かけたら是非召し上がってみて下さいね。