Pomme de terre 　ポム・ド・テール

お休みに入り、少しひじの痛みもとれて指も動かしやすくなったので、ブログ更新頑張りたいと思います！
内容は実際の日付とは前後しますが、ご了承を。


画像のお肉は松坂牛です！凄いさしですねぇ…このお肉どうしたかというと、先月出席した結婚式での催しでゲットしたものなのです。最近くじ運いいんですよね。で、疲れた三人の鋭気を補うべくステーキに！ガーリックライスもしてみました！タレはおろしポン酢で。ポン酢は自家製なんですよ。たくさん柚子を頂いたので作ってみました。
さて、サラダも作って…当たり前だけど、美味しい！！肉汁美味しい！おろしがさっぱりと美味しい！
私はビールも飲んじゃいましたけど…。

はぁ〜、明日も頑張りましょう！そんなある日の夕食？夜食でありました。
おいしいお肉ありがとう！

12月29日〜1月13日までお休みとなります。

1月14日木曜日より通常営業となります。
宜しくお願い致します。

デコレーションキッシュはカットサイズもご用意しております。

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12/24(木)〜27(日）の
４日間に写真の２種類の デコレーションキッシュをご予約で販売させて頂きます。製造の都合で各日６台の限定になりますがご了承下さい。
尚、当日用に通常のカットキッシュにデコレーションした商品も販売致します。
商品は
１、ブリーチーズとプロシュートとイチジクのキッシュ 1600円

２、グリル野菜とチキンのコンフィのキッシュ
バルサミコソース付き
1600円 です。
お電話にてご予約を承ります。TEL 03-5382-2611 お待ちしております。
ポムドテール

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カットのキッシュは

海老、ブロッコリー、カリフラワー、生ハム、モッツアレラのキッシュ。
４２０円
日替わりキッシュは

南瓜、レンコン、生ハム、しめじのキッシュ
８７０円
ラタトゥイユ、生ハム、
マッシュポテトのキッシュ ８７０円です。

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12/24(木)〜27(日）の
４日間に写真の２種類の デコレーションキッシュをご予約で販売させて頂きます。製造の都合で各日６台の限定になりますがご了承下さい。
尚、当日用に通常のカットキッシュにデコレーションした商品も販売致します。
商品は
１、ブリーチーズとプロシュートとイチジクのキッシュ 1600円

２、グリル野菜とチキンのコンフィのキッシュ
バルサミコソース付き
1600円 です。
お電話にてご予約を承ります。TEL 03-5382-2611 お待ちしております。
ポムドテール

「カシス＆チョコべーグル」230円
練り込み巻き込み系

自家製カシス煮を練り込んだ生地でチョコチップを巻き込んだべーグルです。カシスとチョコの相性はバッチリな秋冬べーグルです。

フェルトべーグル。
いろんなとこにいますよ。
ご来店の際は探してみて下さいね。

スタッフのお友達に作ってもらいました。
フェルトポムべーグル。全種類作って欲しいくらです。

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１番上のキッシュは本日の５種のチーズと生ハム、マッシュポテトのキッシュです。
下の２点はクリスマス用に試作したブリーチーズ とプロシュートのキッシュとグリル野菜とチキンのキッシュです。

クリスマスの頃にご予約にてご用意致します。
ご利用お待ちしております。

お休みの日は、雨が降らなければポムと善福寺公園までお散歩をするのが日課です。
往復３時間の散歩です。
イチョウの黄色が輝いてましたよ。