Pomme de terre 　ポム・ド・テール

新商品「ココチョコ＆レモンべーグル」240円
巻き込み系
個人的に大好きなココチョコシリーズ。レモンはその中でも最高な組み合わせで仕上がったべーグルだと思ってます。（試食が止まりません〓）
ココナッツもホワイトチョコもレモンもあまり得意な食べ物ではない方が多いと思いますが、是非お試し下さい。

今年も親戚のおばさんにヌーボーを頂いたので、鴨を焼いて貰いました。

奥の瓶はビネガーです。こちらを使ったソースにして貰いました。
クリスマスのテイクアウトに…どうかなぁ〓〓〓

「味噌ナッツべーグル」始まりました。
このお味噌を使ったサンドも試案中です。
お楽しみに。


リニューアルに伴い、新しいスタッフが参加しての営業です。まだまだ不慣れな面もありますが、どうぞご理解ご了承下さいますよう宜しくお願い致します。

横浜中華街にやって来ました。
改装祝御馳走してくれるということできちゃいました！
上海ガニ…などなど「お言葉に甘えまして〜」状態です〓
美味しかったです！
御馳走様でした！

明日から頑張ります！

デリも少しづつ充実してきました。
こちらは「サツマイモ、レンコン、チキン、生ハムのキッシュ」780円で３〜４人前です。
オープン時は焼きたてでのご提供になります。
カット販売は少し大きめのサイズをカットしての販売となります。
キッシュは御予約も承っておりますので、どうぞご利用下さい。

こんな可愛いお客様からお花を頂きました〜〓
改装祝とお誕生日祝で。ありがとうございます。この小さな女の子は赤ちゃんの時からの（もちろんお母さんが連れてるんですけど）常連さんです。今年幼稚園に入園と時のはやさを感じてしまいます。
そんなわけで私もひとつ歳を重ねてしまいました。昨日は天皇御即位20年で祝賀会をされてました。ベルリンの壁の崩壊からも20年。私もこの食べ物業界に入って20年になりそうです。あっという間な感じですが、まだまだ勉強中な私ですがこれからも宜しくお願い致します。

お客様に頂きました。
「改装おめでとうございます」のお言葉と供に。
「飲むふじりんごの酢」
ポム〓だけに？でしょうか？お名前もおっしゃらずに帰られてしまったお客様〜
デザートビネガー…美味しくて面白いです。
べーグルサンド作りたくなる味ですね。
お客様、今度のご来店の際にはちゃんと御礼を言わせて下さいね。
ありがとうございました。

お客様から和菓子を頂きました〓
神楽坂「紀の善」
あんみつ、抹茶のムース…美味しい〜
御馳走様でした。
あんみつに入ってる杏（一カップに６枚も！）おいしい…。
杏って好きな食べ物で、実家の裏に杏の木があった、実がなるとおばあちゃんと拾って半分にして種を取って天日干しをしてシソの葉で包んで漬けるんですけど、これが大好きだったんです。
ん〜べーグルにも使えるかなぁ

11月のお休みのお知らせでし。

10日火曜日
11日水曜日
15日日曜日臨時休業
16日月曜日臨時休業
17日火曜日
18日水曜日
24日火曜日
25日水曜日


定休日毎週火曜日水曜日となります。

15日日曜日と16日月曜日は古巣であるケーキ店で一緒に働いていた子の結婚式なのでございます。こんな仕事をしていると日祝が多い結婚式には出席することは少ないのですが、今一緒に働いている子の古巣でもあり、久しぶりに昔のスタッフとも会えることも楽しみで。なによりメデタイことですから。

連休になりまして、お客様にはご迷惑お掛け致しますが宜しくお願い致します。

初日。
たくさんのお客様がご来店下さいました。
本当にありがとうございました。

販売に関してはまだまだ課題があり、お客様には御不便な部分もあるかと思いますが日々改善していきたいと思っております。

一ヶ月の改装工事で、イートイン部分はなくし販売のみのお店に。
これからはキッシュやグラタン、ラザニアなどの販売も致します。
こちらも宜しくお願い致します。


スタッフ募集について。
たくさんの履歴書ありがとうございます。
お返事に時間がかかってしまい申し訳ありませんがもう暫くお待ち下さい。宜しくお願いします。